王一博手提胡萝卜
作者刘锡菊孙亚楠曾雪
春分已过，春风带着暖意拂过嫩江江畔。一群远道而来的俄罗斯少年走进黑龙江齐齐哈尔梅里斯达斡尔族区，在这座“烤肉小镇”的街巷，开启了一场别开生面的“舌尖上”的文化之旅。
在梅里斯烤肉文化展览馆的展板前，少年们透过图文、模型与多媒体，好奇地打量着这道北方少数民族美食的历史源流与制作技艺。
这群来自俄罗斯语言文化学校的孩子，年龄在13至15岁之间。带队老师介绍，俄罗斯学校有十余天春假，近140名孩子借此时机，走进中国北方乡村，实地感受课本之外的文化温度。“孩子们平时都在学中文，这样的浸润，比课堂教学来得更生动。”
如果说展览馆里的讲解是文化的“初识”，那么在“烤肉小镇”的店铺里，一场跨越国界的互动，则让这场相遇变得格外动人。
在梅里斯村新时代文明实践站的组织下，身着达斡尔族传统服饰的服务人员跳起欢快的迎宾舞，以草原民族最质朴的方式欢迎远客。餐至尾声，随行的俄罗斯老师们集体起立，用一首悠扬的俄罗斯民族歌曲回赠主人。歌声与舞蹈交织，烧烤的烟火气与人情的暖意交融，小小的店铺里，奏响了一曲中俄民间友好的动人乐章。
“这里的美食很好吃，人们也很热情，下次还想要到这边体验更多的传统文化和美食。”一位俄罗斯学生分享着感受，眼中闪烁着兴奋与期待。
热闹场景的背后，是梅里斯区以党建引领赋能乡村振兴的持续探索。近年来，当地依托新时代文明实践站，发动党员志愿者为烤肉小镇的商户做好“后勤保障”，从引进商家到解决经营难题，一步步将“让商家安心、游客舒心”的目标落到实处。工作人员告诉记者，随着入境游市场逐步复苏，梅里斯正走深走实“旅游+美食”的路子，用旅游团引流，把特色品牌越做越响。
研学团的到来，不仅让烤肉产业热度攀升，也悄然带动了柳蒿芽茶、菇娘果等特色农产品走出“深巷”，成为当地村民增收的“致富宝”。春风吹过的小镇上，升腾的烟火气正化作乡村振兴的生动注脚。
临别时，孩子们与身着达斡尔族服饰的服务人员挥手道别。一位俄罗斯少年用中文大声说：“谢谢，我喜欢这里！”春日的阳光洒在他年轻的脸庞上，也洒在这座北方小镇日渐红火的街巷里。
党建搭台、文明实践聚力、文化引流，梅里斯正以这样一种润物无声的方式，将文化体验、特色美食与农文旅融为一体，在初春的寒地黑土上，书写着一篇热气腾腾的乡村振兴故事。(完)
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