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澳门玄武版论坛 近期， 鸡排哥因使用大豆油进行高温反复油炸而受到质疑，随后晒出油品检验报告以证清白。这一事件引发公众对油炸用油的关注。从营养学角度看，顾客的质疑确有道理，但问题，远比 大豆油不适合油炸更复杂。油脂煎炸关键指标烟点油脂能否耐受高温油炸，主要取决于其 烟点——即油脂加热开始冒烟的温度。大豆油的烟
冬日牡丹江，银装素裹、景致万千，雪乡的“雪蘑菇”林立，各大滑雪场的雪道上激情涌动，八方游客奔赴而来。
为让“冷冰雪”持续点燃“热经济”，黑龙江省牡丹江法院坚持“一要二统三抓实”工作思路，立足司法职能，整合全市人民法院力量，多维度发力，全方位筑牢冰雪旅游法治屏障，以高质量司法服务为区域冰雪旅游产业健康发展保驾护航。精准执行优供给法治赋能兴景区法治是最好的营商环境，牡丹江市中级人民法院将执行攻坚与冰雪旅游产业发展深度融合，规范高效开展执行工作，为景区升级与资源优化提供坚实保障。某投资公司等四家企业因未履行生效法律文书确定的义务，申请执行人向法院申请执行其位于雪乡景区的14处房产。该案执行标的巨大，且涉案财产地处核心景区，事关当地营商环境。牡丹江中院党组高度重视，多次召开会议部署工作，执行局提前研判风险、制定周密预案，确保执行程序公平公正，同时最大限度保障冰雪旅游秩序。
最终，牡丹江市中级人民法院以4.12亿元的成交价，将14处房产成功拍出，综合溢价率高达114％，并在雪乡开园前，顺利完成交付。买受人快速入驻并装修经营，补充餐饮、住宿、文创等优质服务供给，为雪乡旅游经济注入新鲜血液，有效提升景区接待能力与服务品质。雪场速调化纠纷暖心护航冰雪游牡丹江西安区人民法院将司法服务融入全域旅游发展格局，通过“村头调解”“雪场调解”等多种便民模式，将调解阵地搬到群众最需要的地方，不断提升群众的司法获得感和满意度。
游客张某在某村滑雪场滑雪时，由于操作不慎，与吴某发生碰撞，导致吴某雪板受损，双方就赔偿金额争执不下、情绪激动。西安区人民法院驻村法官接到雪场工作人员求助后，立刻赶赴现场，一方面细致询问双方当事人事件经过，另一方面走访目击游客，结合当事人陈述与证人证言，明确双方责任。调解中，法官紧扣《中华人民共和国民法典》相关规定释法明理，阐明责任认定的法律依据，同时劝双方换位思考，兼顾法理与情理推进沟通。最终，张某诚恳致歉并承诺全额赔偿维修费用，吴某表示理解并同意方案。从法官收到求助信息到调解完毕，仅用2个小时，真正实现了“小事不出雪场，矛盾就地化解”。普法前置筑防线拧紧经营安全阀为从源头防范纠纷，提升游客与经营者法治意识，牡丹江东安区人民法院针对旅游旺季矛盾多发类型，深入牡丹峰滑雪场开展“送法进雪场”专项普法宣传活动。
活动现场，干警针对游客关切的滑雪意外受伤责任认定、儿童滑雪安全监护义务等核心问题，结合真实案例用通俗语言讲解法律知识，指导群众运用法律维护自身权益，同时提醒游客文明旅游、强化安全防护意识。在与滑雪场经营者交谈中，法官结合近年来审理的相关案件，给出精准实操建议。详实的案例分析与具体建议，让经营者清晰掌握安全保障法定边界，表示将对照整改，筑牢合法经营与安全服务底线。牡丹江法院深入践行“冰天雪地也是金山银山”理念，持续聚焦冰雪旅游产业发展需求，以更优质、高效、精准的司法服务打通法治保障“最后一公里”，让“中国雪城”旅游品牌更亮，产业发展更强，为区域经济社会高质量发展持续贡献司法力量。相关报道 
