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战国时期,漏勺被称为匕。荆州博物馆的明星展品之一——镂空匕(见图),正是战国时期匕的经典形制代表。

匕的起源可追溯到新石器时期,那时人们用兽骨制匕,用于取食饭粥。西周时期开始流行青铜匕,作为礼器使用,因需从鼎中取肉、在俎上切肉,匕身呈尖叶形,边缘薄利。到了战国时期,匕的功能转向实用,匕面改为椭圆形,便于进食。

荆州博物馆藏的这件镂空匕出自荆州马山1号楚墓中,全长21.8厘米。匕身呈椭圆形,内镂空雕出一对背向龙纹,柄上端(握手部位)透雕卷云纹形状的对称凤鸟纹。通体错银,极为华丽。

楚人以凤为图腾,受中原文化影响,也很崇尚龙。这件匕的匕身镂空作两背向龙纹,柄透雕三对简化形凤首,是楚地这一信仰的具体体现。镂空匕采用了嵌错工艺,也称作错金银,具体做法是在铜器上铸或凿出所需纹样的凹槽,将金银或者其他金属丝或金属片嵌入凹槽内,然后用厝石将铜器表面打磨平滑,使金银或其他金属与青铜映衬出不同的光泽纹饰。

汉代以后,匕腹加深,匕又被称为匙,形状已接近现在用的餐匙。镂空匕的功能也发生了变化,在元明时期常作为茶匙,用于加料茶。

(作者为荆州博物馆陈列部主任,本报记者范昊天采访整理)

《人民日报》(2026年02月23日06版)

(责编:牛镛、曹昆)
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