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因使用大豆油进行高温反复油炸而受到质疑，随后晒出油品检验报告以证清白。这一事件引发公众对油炸用油的关注。从营养学角度看，顾客的质疑确有道理，但问题，远比
大豆油不适合油炸
更复杂。油脂煎炸关键指标
烟点油脂能否耐受高温油炸，主要取决于其
烟点
——即油脂加热开始冒烟的温度。大豆油的烟

中新社合肥2月7日电为备战2026年国际篮联女篮世界杯资格赛，中国女篮将进行系列国际热身赛。首场比赛7日在安徽合肥打响，中国女篮以95:39大胜国际女篮联队，取得“开门红”。

2026年女篮世预赛将于3月11日至17日进行，中国队将在武汉赛区与比利时队、巴西队、捷克队、马里队和南苏丹队展开较量。由于同组的比利时队已获得正赛资格，其余五支球队将争夺三个世界杯正赛席位。1月4日，中国女篮开启集训选拔，15名入选运动员中年轻球员居多。在2月上旬和3月初，中国女篮将参加系列国际热身赛，巩固训练成果。

本场比赛伊始，中国女篮迅速进入状态，打出18:2的强势开局。全队在传切配合、运球推进等技战术环节表现流畅，始终掌握比赛节奏。中国队内线优势尤为明显，陈明伶作为主力在攻防两端表现出色，替补登场的“小巨人”张子宇在篮下形成绝对优势。国际女篮联队在攻防两端均显露出配合生疏、效率不高的问题，难以组织起持续有效的攻势。半场结束时，中国女篮已以55:21确立领先。

下半场，双方进攻效率均有所下降，但中国女篮在防守强度与篮板控制上保持稳定。张茹在防守端贡献突出，张子宇则延续高效表现，在有限出场时间内展现了全面的得分能力。最终，中国女篮以95:39取胜。