香港马2005年第一期:青海湟中：鲜食蚕豆开播记

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香港马2005年第一期

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三月的湟水谷地，乍暖还寒。青海省西宁市湟中区西堡镇西两旗村的田野，已是一片热气腾腾的生产景象。让人眼前一亮的，不仅是农户们抢抓农时的忙碌身影，更是田野里穿梭着的那些无人驾驶“铁牛”和北斗导航种植的科技范儿。

3月中旬，随着湟中区特色优势作物鲜食蚕豆正式开播，一场以“智慧农机”为主角的春耕画卷徐徐展开，高原农业正经历着从“会种地”到“慧种地”的转变。

北斗导航播种。人民网记者甘海琼摄

“你看，这台机器一次下地，就能完成机械覆膜、精准穴播，行距株距控制得比老把式还准。”田埂边，湟中区农业技术推广中心主任胡建焜蹲下身，扒开刚覆上的薄土，向围成一圈的种植大户讲解新品种特性和机械化种植要点。

农机手刘延魁站在地头，轻点手中的遥控屏幕，无人整地机便自动掉头、校准，继续深耕。“过去种地靠家畜、靠拖拉机，没想到现在无人机都能下地干活儿了，真是省心又省力！”刘延魁言语间满是感慨。

农机手操作无人耕地机。人民网记者甘海琼摄

从“凭经验”到“靠数据”，智能化装备正在深刻改变湟中的农业生产方式。在田埂边，湟中区农业农村局副局长严丽华向记者介绍了全区的“一盘棋”布局。“今年，湟中区粮食作物种植面积稳定在42.9万亩，将投入4.58万台（套）农机装备，大力推广北斗导航、无人驾驶、膜侧沟播、水肥一体化等智慧农业新技术。农机化的发展不仅提升了效率，更改变了生产关系。”严丽华介绍，目前，全区已有44家农民专业合作社、家庭农场开展社会化服务，为8600多户小农户提供全程托管，让更多农民从繁重的体力劳动中解放出来。

种子是农业的“芯片”。在当天的播种现场，一粒粒粉红色的蚕豆种子被播进土壤。这是湟中区主推的优质品种——青蚕27、28号。“这两个品种颗粒饱满、抗病性强，专门适合鲜食。”湟中区农业技术推广中心副主任张亚静拿起种子向种植户介绍，配上种子包衣技术，给种子穿上“防护服”，出苗率能提高不少，还能有效防治地下病虫害。

运用种子包衣技术的蚕豆种。人民网记者甘海琼摄

2025年，湟中区鲜食蚕豆产业已取得显著成效，种植面积达2000亩，平均亩产1500公斤，特别是“鲜食蚕豆+蔬菜”复种模式的示范田，亩均综合收益突破了1万元。鲜食蚕豆看得见效益，引来不少种植户的观摩学习。“我们村以种植露地蔬菜为主，今年我想先试种一些蚕豆，要是不错也在村里推广一下。”观摩学习现场，湟中区共和镇苏尔吉村苏宝明道出了露地蔬菜种植之外，发展多样化种植业的想法。

今年，湟中区将继续依托“鲜食蚕豆+”模式，通过机械化覆膜穴播、种子包衣等新技术，提升播种效率与出苗率。“我们要通过新技术的配套，让农户在同样的土地上实现多种多收，提高土地利用率和亩均效益。”胡建焜说。

种植户向农业技术专家请教。人民网记者甘海琼摄

智慧农机的普及离不开政策的托举。“十四五”时期，湟中区以农机购置补贴为抓手，累计落实购机补贴资金4320万元，拉动农民投入近1.1亿元，支持购置各类农机具7872台。截至2025年底，全区农机总动力达70.8万千瓦，农业综合机械化水平提升至77.88%。

在青海农业科研的顶层设计中，蚕豆的地位也在悄然改变。青海大学农林科学院专家指出，蚕豆已从“小杂粮”升级为保障食物安全、促进农民增收、改善生态环境的优势作物，不仅具有固氮养地的生态价值，其鲜食产品更契合当前消费升级的需求。今年的湟中春耕，正是将“良田、良种、良机、良法”集成增效的生动实践。

北斗导航播种机在田间作业。人民网记者甘海琼摄

临近中午，田野上的机械声仍在轰鸣。对于今年的收成，农机手刘延魁充满了期待：“现在种地讲究科学，种子好、机器灵，只要好好管，秋天肯定是个好年景！”再过些日子，这些土地将冒出青青的豆苗。待到夏末秋初，这里将是一片绿浪翻滚、豆荚饱满的丰收景象。

(责编：杨启红、张莉萍)

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