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彩民网936868提供 冷冻蔬菜不是预制菜,冷冻蔬菜主要是靠冷藏锁鲜,来保持食材的新鲜程度,因此冷冻蔬菜不会添加防腐剂,也没有必要添加防腐剂。西贝作为大型连锁餐饮企业,采用经过中央厨房处理过的冷冻食材进行统一配送,恰恰是一种标准化、规范化的做法。是为了保证食材的安全和各家门店的口味一致。实际上,西贝的这种冷冻蔬菜,比在冰箱
新华社快讯:1月23日,国家知识产权局副局长芮文彪在国新办新闻发布会上表示,我国国内高价值发明专利数量达229.2万件。信息技术管理方法、计算机技术、医学技术等领域的有效发明专利增速最快,人工智能专利有效量居全球前列。
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校对:魏淑媛
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