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南京日报 2026-04-14 15:45:12
牛弹琴:中东重大转折点要来了
活动现场的非遗赶潮集设置了“寻味中国年”“华衣焕新颜”“国风潮好物”展区。记者看到，港式奶茶摊位前人气爆棚。香港港式奶茶制作技艺传承人谢忠德深耕非遗茶饮十余载，他坚持用斯里兰卡三种红茶精准配比，恪守“冲、焗、撞、回温”四步古法，使奶茶呈现丝滑回甘的独特风味，令现场民众赞不绝口。
来自澳门特别行政区的何金燕是牛油糕制作技艺的传承人。此前她刚带着各种特色小吃糕点参加了在中国非物质文化遗产馆举办的“过年——丙午春节系列主题展”。她表示，葡式糕点是澳门的非物质文化遗产，自己有责任推广澳门的美食文化。
活动现场还启动了2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广。中国各地将围绕“点亮中国灯”“美食合家欢”“非遗馆里过大年”等主题，在春节期间开展一系列特色活动，打造非遗体验消费新场景，营造热烈、祥和、欢乐的节日氛围。“非遗贺新春·我的家乡年味浓”视频直播活动同步启动。
据悉，非遗年货购物月将持续至3月3日，各地将推出一批适宜春节期间购买消费的非遗好物、旅游线路和体验服务，推动非遗成为创新消费场景、激发消费活力的新热点新动能。(完)
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