剧情孤独的美食家第五季2015
青山育灵草山水蕴长寿
步入英山乡凤洋村太子参种植示范片基地，一垄垄郁郁葱葱的太子参绵延山头，不少村民正在田间地头进行日常管护。
柘荣县太子参种植历史悠久，产销量占全国60%。近年来，该县先后建成太子参GAP基地、国家级农业标准化示范区，筛选出“柘参1号”“柘参2号”“柘参4号”等优势品种，将太子参从山间野草培育成致富的“金苗苗”。
“这株‘黄金小草’不仅是道地药材，也是柘荣人的致富草，更是一种顺应自然的生活智慧。”阿思玛轻捧太子参细嗅，直言这样的草本资源正被更多海外市场关注。
在英山乡石古兰村一家农家小院的厨房内，太子参健脾鸡汤透着淡淡的药香，汤色清亮，带着太子参特有的清甜。阿思玛感叹：“简单的食材，才能品出最本真的味道。”
“木石为心、云水为怀”。柘荣县位于北纬27度黄金地带，地处闽东北、毗邻浙南，生态环境优越，全年气候温润宜人，是旅居康养的上佳目的地，坐拥“中国长寿之乡”“中国民间文化艺术之乡”“中国太子参之乡”等多张名片。
在阿思玛看来，好山、好水、好食材、自在生活，四者相融，养出了这座长寿小城。“没有城市的喧嚣，只有干净的空气、舒缓的节奏，”阿思玛说，“心是静的，身体是放松的。”
剪刀裁锦绣非遗焕新生
柘荣剪纸历史可追溯至唐代，千年文脉绵延不绝。2008年，柘荣剪纸入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录；2009年，作为中国剪纸的重要代表，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
有着400多年的剪纸传统靴岭尾村中，剪纸元素点缀房屋立面、窗花、灯笼，宛若一座露天剪纸艺术殿堂。村中的剪纸馆内，阿思玛一手拿着剪刀，一手拿着红纸，在老师的指导下尝试剪纸创作。
阿思玛笑着说，原以为一张红纸、一把剪刀随手就能剪出模样，这看似简单的手艺，实则藏着太多门道。
近年来，靴岭尾村围绕建设剪纸特色村，大力挖掘剪纸文化，培育文创产业，促进文农旅结合，带动村民家门口就业，让剪纸变身文创商品、研学体验，走出了一条特色乡村振兴路。
数字技术为传统剪纸注入了新活力。在刘延山剪纸艺术工作室数字体验区，工作人员演示着最新开发的AR剪纸作品；数字化学技术可精准复刻传统纹样，既保留手工肌理，又能实现文创衍生品的批量生产；在线设计平台允许游客上传照片自动生成剪纸轮廓，体验“一键创作”的乐趣……
“数字技术不是取代手工，而是让传统技艺触达更多人群。”靴岭尾村党支部书记、村委会主任吴雪香表示，通过“数字赋能+智能升级”，靴岭尾村不断拓展剪纸艺术的边界。
红魂承岁月古韵润乡愁
驱车至楮坪乡洪坑村，可见众多古朴土楼建筑群和形似窑洞的特色建筑，这里是“西竹岔战斗”发生地。当地依托红色底蕴，打造“烽火西竹岔”红色教育基地，融合观光、研学、体验等多元业态，推出红色文创IP，配套特色民宿、星空露营等项目，让红色文化可感可触。
富溪镇曾是福温古官道的重要驿站，有着800余年历史的归驷桥静立河畔。徜徉于古街上，柘荣布袋戏、竹钉鼓展示，让阿思玛流连忘返。
从太子参的草本智慧到剪纸的指尖匠心，从洪坑村的红色记忆到富溪镇的古法油香，阿思玛说，“这边生活特别幸福，我真的想留在柘荣。”
据介绍，此次《文化中国·宁德》摄制组将深入宁德柘荣、福鼎、霞浦、蕉城、东侨等地。中阿卫视总部位于迪拜，覆盖西亚北非22个阿拉伯国家和地区近5亿人口，是促进中阿民心相通、文明互鉴的重要国际传播平台。(完)
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