在常山，一滴好油榨出了全产业链。用于烹饪，是山茶油最常见的用途。当日，来自浙江、上海等地的名厨以常山山茶油为调味品，推出山茶油蒸山菌、山茶油爆老鸭等江南菜品，得到与会嘉宾点赞。

陈岗介绍，常山还与浙江大学等科研院校深入合作，深耕山茶油在大健康领域的应用，如充分发掘常山山茶油的功效成分，推出山茶花西打酒、山茶油玉米肽、山茶油神经酸等一系列新产品，涉及保健品、化妆品、护肤品等领域。

“油茶+”新业态，也是常山的着力方向。近年来，当地积极推动产业融合，比如打造国家油茶公园等文旅路线、推动首部油茶主题短剧拍摄并播出，让油茶的价值得以充分释放。

作为常山山茶油“推介官”，伊朗中国友好协会驻华文旅代表何飞表示，自己与常山山茶油缘分很深，山茶油纯天然、营养丰富，凝聚着中国茶农的辛勤与付出，也是“绿水青山就是金山银山”理念的生动诠释。

为进一步打通产销渠道，活动现场，浙江理工大学等4家单位与常山地质公园签订合作伙伴协议，浙江多家结对帮扶常山团组成员单位与常山3家油茶企业签订产销合作框架协议。

自2019年起，浙江理工大学就与常山县建立了结对帮扶关系。该大学办公室副主任丁宁称，接下来，该校将继续发挥学科专业优势，为浙江省山海协作工程贡献力量。(完)