龙舞刚落，诗声又起。身着红衣的盘诗队艺人分立台阶两侧，用地道的本土方言即兴对唱。“喜如春日百花开，财似龙江水长流”“年年好运开新景，乡富村兴大梦圆”……吉祥的唱词搭配悠扬的韵律，赢得阵阵喝彩。

盘诗余韵未散，万安宴正式开席。被红灯笼、春联装点得红火喜庆的万安桥上，数十张餐桌依次排开，鸳鸯果、炒笋干、五花肉等一道道融合了本地食材与吉祥寓意的佳肴陆续上桌，村民与游客围坐席间，食物鲜香与欢声笑语交织，团圆的暖意在桥上流淌。

一名返村参加万安宴的陆女士说，这些菜都是小时候的味道，一口下去全是乡愁。

万安宴系列活动的组织者包著琼说，以万安桥为载体举办万安宴系列活动，就是想把古桥文化、孝老爱亲传统和乡土年味融合在一起，让大家感受最地道的乡宴风情，同时也希望把平安顺遂、团圆和美的祝福送给每一位游客，让更多人认识长桥、爱上长桥。