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肉加工设备

    肉加工设备是专用于对肉类产品进行加工的机械设备。肉加工设备主要用于肉食品加工场,将鸡、鸭、牛、鱼等生擒进行屠宰、薄皮、去内脏、切割、分离、搅拌、蒸煮直到成为可以出售、可以食用的机械,不同的肉类机械所负责的工作流程、工艺是不同的。
    肉加工设备产品分类为:切肉机、绞肉机、绞切机、肉丸机、鱼丸机、肉丁机、丸子机、拌馅机、斩拌机、切肉片机、嫩化机、肉元机、蒸熏炉、香肠机、灌肠机、打浆机、盐水注射机、真空滚揉机肉制品生产线、鱼虾加工设备
    肉加工设备是肉类工业发展必须而重要的保障。在上个世纪八十年代中期,原国家商业部为了提高我国的肉类深加工技术,开始从欧洲进口肉类加工设备。从那时开始,我国的肉类加工企业开始认识和了解现代化的加工设备、工艺及产品;肉类加工机械制造厂家也开始接触先进的肉类加工设备,并开始借鉴国外的技术开发中国自己的产品。至今整整二十年。随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的加工设备。另外,上个世纪八、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰,需要更新。因此,国内市场对肉类加工机械的需求量将会不断增大。

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