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酿酒设备

概述
酿酒设备其实就是一种蒸馏设备,而酿酒过程就是一个利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒的过程比较简单,一般只需要2个材料——酿酒原料与酿酒容器。 我国的酒文化是非常盛行的,自古以来中国就流行嗜酒,李白的“对酒当歌,人生几何”。从古到今酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质,从直接加热到现在的电加热。传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设. . .   >> 更多详情

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