微波牛肉干干燥杀菌设备

  • 微波牛肉干干燥杀菌设备
    • 单价:
    • 100000元/台
    • 所在地:
    • 山东.烟台
    • 供应时间:
    • 长期供应
    • 发布时间:
    • 2008-8-15
  • [普通会员]
    烟台宁远微波设备有限公司
    用户类型:生产型

详细信息

  • 品牌
  • 宁远
  • 产品型号
  • 按客户要求设计
  • 内 包 装:
  • 外 包 装:
  • 厂家负责
  • 供应地点:
  • 需方所在地
  •  
  • 适用范围:
  • 全国各牛肉干厂家产品风味特色不同,有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等,有不同的调味配制方法,但牛肉干本身的制作工艺大同小异,即:选料→蒸煮→切片→浸渍→凉干→烘干几道工序。
微波烘干牛肉的特点 1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。 2、干燥过程同时杀菌。微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用,能在保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份的前提下杀灭细菌,与常规方法比,具有低温、快速的特点,同时具有膨化效果,产品口感佳。 3、控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。 4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。 设备简介设备采用多原辐射技术,配进口温控仪,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到国家规定标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干于料盘上或传送带上,传动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。内腔采用不锈钢材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自动控制,并带有故障检测系统。设备参数:电源:三相380V 微波输出功率:≥40KW 设备视在功率:≤50KW 微波频率:2450MHZ 每小时最大提水量:40kg 每小时最高杀菌产量:400公斤设备尺寸:长×;;;;宽×;;;;高= 14500×;;;;1100×;;;;1600mm 传送带速:0.5-5米/分钟,连续可调 注:微波设备一般需要根据物料状况和产量要求等参数量身定做,请将您的实际要求告知我方,我们有专业的技术人员为您设计。
联系方式
烟台宁远微波设备有限公司
联 系 人: 范超群  (经理)
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