2008年2月24日，中东食品第一盛典——第十三届海湾食品、食品设备、酒店设备博览会（Gulfood）在阿联酋迪拜世界贸易中心隆重开幕，历时4天。中国食品商务网（21Food）作为中国食品行业门户网站参加此展。

　　Gulfood始创于1987年，是中东及北非地区最大的食品、酒店设备展。作为中东地区第二大港口城市，加之优厚的免税政策和自由的贸易经济，迪拜已成为转口非洲和周边海湾国家最大的贸易批发市场。当地农产品资源极其短缺，绝大多数是依赖进口；2007年，迪拜的食品贸易额达到了292.4亿迪拉姆，比2006年增长了23.2％。在强大的市场需求下，海湾食品展从2007年开始，从原来的两年一届，增加为一年一届，中东市场对于食品进口的需求也可略见一斑。

迪拜世界贸易中心远景

　　本次展会，迪拜贸易中心的12个大馆全部开放，来自80多个国家的近3000家展商，分布于1-8号馆及Zabeel食品及食品配料展区，此等规模，在迪拜也属罕见。展厅的多个入口处，均设有2块指示牌，包括整馆结构图和各馆详图。离开展的时间还早，已陆陆续续有参展人员进入展厅。

展馆入口处清晰的指示牌

进入展馆大厅，豁然开朗，整体结构简练而不失气势           

  中国馆所在的八号馆入口处

　　中国馆位于The pavilion 馆，与日本，印度尼西亚，土耳其等国同处一馆。本次中国展团的组织方上海格博会展，用醒目的中国红，把中国展台布置得颇为亮堂。中国此次参展企业50多家，比去年30家的规模，增长了近一倍。展商一半以上，来自国内的两大农业出口大省浙江和山东。中国对迪拜的出口主要以农产品为主，各类畜禽、清真食品、饮料、食品机械等所占比重较大。展品除了常规的农产品，罐头外，江苏新美心机械带去的饮料罐装机器，在现场受到了关注；现场的4家蜂蜜企业，均收获不小。

中国馆主通道处 买家们驻足关注

　　中国食品商务网的展位号是 TP-G10，位于入馆口的主通道处，洋溢着节日气息的展台布置和排放整齐的英文杂志，简练而醒目。

21Food展台布展完毕

　　2007年参展现场，热情的中东买家让我们记忆犹新，中国食品商务网携带的《中国食品供应商》名录和光盘曾受到了中东买家的高度评价，并换回了很多真实有效的采购清单，让我们的很多会员从此开始了中东的贸易征程。本次参展，我们的参展人员备足了名录和光盘，以免 “供不应求”。从05年首次参加国际展到今天，中国食品商务网的展览人员，辗转于全球五大洲七大洋，已经积累了相当程度的海外参会经验，并形成21food特有的为网站会员服务的参展、推广流程。 所以，在以后的四天里，围绕着“推广”的主题，现场的接待工作，有条不紊。

21Food专业服务人员在展台前接待买家


买家们认真地翻看着名录


参展商表现出极大的热情 21Food工作人员在旁做详解

    现场买家服务紧张而有续地进行着，我们前来观展的英文会员，内蒙古蒙羊肉业的张经理和财务总监陈经理，也齐上阵，帮我们做着客串服务。经过大家的努力，据粗略估计，4天以来，专业买家占了90%以上。场外，严格的入场把关和昂贵的入场费，大大提升了买家的质量。也让我们展商受益非浅。从本次现场采购商的区域来，以中东及周边地区为大多数，约旦，埃及，沙特阿拉伯，科威特，阿曼等买家为主。采购商中，以牛、羊肉；新鲜、冷冻蔬菜、豆类等农产品；新鲜、冷冻水果；保健功能性饮料；饮料机械、包装机械；食品配料和罐头食品等居多。买家中，不时有人会高呼，’Oh, I’m your 21food member’ 忙得过来时，我们的服务人员便会热情地邀请这位21food会员合影留念！

　　填写买家清单，也是我们每次的重点项目。在向买家们说明这个清单的重要作用后，买家们都会欣然留下他们的采购要求，让我们的服务人员，回中国，做个免费的 ‘Business Matching’贸易配对。填完后，他们不忘叮嘱我们，一定要让中国的供应商联系他们！

国际买家填写采购清单

　　21Food通过搜集展会现场第一手采购清单为国内外客户提供贸易匹配服务。通过和买家深入交流，获取真实的买家采购信息，通过中国食品商务网这个平台，将展会的价值体现得淋漓尽致。

    买家们对中国供应商们的语言能力，显然是他们最为担心的问题。当我们向他们解说，我们的杂志Chinese Food Suppliers 里的供应商绝对没有任何语言障碍时，他们领取杂志的积极性，更高了，’one company one piece’　一个公司，只能领取一本，这也是我们时时要提醒买家们的。

买家领取《Chinese Food Suppliers》(中国食品供应商)

  

  

　　随着21Food海外推广的日渐成熟，《中国食品供应商》名录在内容和印刷质量上每期都在提高，本次随展带去的是第八期，每期刊登最新的会员公司和产品信息，已成为国外食品专业买家案头的一本参考价值颇高的资料。正如我们一位宁波客户告诉我们一样：“上次有个老外到我们工厂来考察，就是拿着你们的这本名录，按照上面的地址一个个找中国供应商。”这样的反馈，也时刻在激励着我们21Food所有工作人员，精益求精，用心提供最高品质的产品和服务。   
 

现场小插曲：布展当天，着急的买家

     23号布展那天下午，我们的还未成形的展台前，来了一位买家。我们的服务人员，还来不及问他有什么可以帮忙，他就迫不及待地翻起了我们放在接待桌上的一本英文名录。等问明白后，我们了解到他正急着采购一种红芸豆，以前跟他合作的中国厂家没办法提供，因为出货日期很近了，所以才在开展的前一天，就跑到中国馆来找了。当我们告诉他，杂志的企业有些不在现场参展时，他边翻着杂志，边拿起了电话，一一告诉他的助手，让她记下他报的这些公司名字和联系方式，马上去联系。翻完了一本名录，我们才了解到他是Bombay Food Stuff Trading LLC.公司的CEO, 跟中国做贸易很多年了，因为是贸易公司，所以客户的需求有变化，他就要找新供应商。他临走时，带走了两本杂志，告诉我们，这对他很重要。

Mr.Padam Agarwal

    推广着我们的21Food, 推广着我们会员的公司和产品，也推广着我们这一独特的服务理念。我们用心去吸引现场买家的驻足，我们的专业和敬业，也同时，打动着在场的中国展商。临沂山松生物的皮部长在我们隔壁展位，到了展会的第三天，他跟我们说，“我们平时推广的经费很有限，但你这个杂志的广告，我回去一定考虑。”长葛市怀瑞蜂产品的史总，在我们展位的对面，目睹了我们全过程的工作，也用心地看完了我们的杂志，用他的话说，“你们的杂志做得相当不错，你们的工作更让我放心，回去记得联系我！”亚洲商务卫视的摄像师段先生拿着镜头，也对准了我们，因为我们这个展台总是这个走道里最热闹的一家。

    中东海湾展现场，不乏21Food英文高级会员的身影。我们的服务人员在最后一天，现场拜访了我们的部分会员，面对面地与他们进行深度交流，使我们的服务日臻完美。

中远大国际贸易

丘北云泰食品（右：李总 左：陈经理）


浙江百兴食品（吴总）


寿光中旭工贸


大连健宇国际经贸
 

各国展馆掠影

法国馆人气颇旺

奥地利馆色彩鲜明

荷兰馆绿色为主

英国馆

日本馆

德国馆

统一布置的美国展馆

特色参展食品

  
中国特色展台          苹果也纹身

  
     腥味十足的海产品                            貌似绍兴黄酒的水果罐头 
                     
附上美食剪影，一饱眼福

  
形象逼真的奶油制品

    短短的四天，我们被现场热情的买家们所包围，辛苦并快乐着！时刻感动着我们的，是买家们对21food的希冀，还有中国食品行业的未来。21Food服务人员把现场国际买家采购清单速递回国，经整理、编辑、校对后在21Food英文网站（www.21food.com）进行全面发布。在笔者截稿的那刻，这些一手的采购清单已悉数发给了我们的英文高级会员，力求让他们在第一时间，与清单中的国际买家保持最直接和有效的沟通，源源不断补充新的买家来源。

    海外巡展还在继续，3月9日，我们马上将踏上去往日本的征途，参加国际第三大食品展日本Foodex！

    加入中国食品供应商，加入21Food全球食品巡展，助您成功布局2008海外贸易！