把残菜叶、玉米梗吃下去，经过微生物消耗，最后变成一摊水和一堆肥料。昨日，唐蔡路市场保洁员称：用上这台机器，每天再不用为残菜剩叶发愁了。这是我市菜市场首次使用有机垃圾生化处理机。

    唐蔡路集贸市场有200个摊位，每天产生近1000公斤残菜叶等有机

    垃圾。这些垃圾堆头大、水分足，最令环卫工烦心：“一天要拖好几卡车，时间稍长就会发出难闻的臭气”。

    据了解，残菜叶等有机垃圾的成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质，易腐烂变质。

    上个月江岸区投资50万元，在唐蔡路市场添置2台微生物有机垃圾生化处理机。处理机内养殖了微生物菌群，可以迅速将各类有机物质分解，转化为二氧化碳、水、酒精和有机酸等，然后经去异味处理达到环保标准后蒸发排出。最后剩余的5%残存物，成为上乘的肥料，可用于家庭花卉种植。

    环保专家介绍，有机垃圾处理机适合在大型生活小区、菜市场运用，可以从源头对垃圾实施减量化无害化资源化处理。此前，全市仅青山区绿景苑小区在使用。