昨日,一家酒店的后厨油锅起火,火苗顺着抽油烟机蹿进十余米长的排烟道,导致排烟道变成喷火的火龙。由于消防队员及时赶到扑救,才未酿成大祸。
昨日中午12时30分,西站路与秦岭路交叉口北约100米处,一家酒店后厨突然起火。火苗顺着后厨的公共排烟道向外喷吐火苗。桐柏路办事处巡防队员王年和张耀及时叫来了消防队员,十几分钟后,火势被控制。记者走进酒店后厨时,屋内浓烟弥漫,烟道里仍有火苗在蹿动。消防人员将烟道隔板打开后,将水枪伸进去把烟道冲洗了一遍,确认火苗完全熄灭后才关上水枪。
据巡防队员讲,该酒店开业约20天。一名后厨员工说,起火原因是抽油烟机将起火油锅里的火苗抽到了烟道里,引燃烟道内积存的油垢,导致烟道成了喷火的火龙。