大荔县官池镇农民王文全在县商贸办的支持指导下,按照《生猪屠宰管理条例》的要求,利用当地丰富的生猪资源,投资100万元建成定点屠宰点,杀猪用上了机械化。
屠宰点引进日屠宰量500头猪的现代化屠宰流水线,每宰杀一头猪仅用3分钟,比传统方法提高了近10倍。